Повар-бригадир

153 000 — 153 500 руб.

Компания ОМС
График
вахта
Опыт работы
от 3 лет
Образование
любое
Обязанности:
  • .Приготовление блюд и кулинарных изделий сложного приготовления (салаты, каши, гарниры, обжарка мясных и рыбных полуфабрикатов, приготовление блинов, оладий, приготовление пассировок, напитков, жарка овощей, приготовление запеканок, омлетов). Соблюдение норм закладки и технологии приготовления. 
  • .Знание и соблюдение санитарных правил хранения продуктов и сроков реализации и санитарных правил личной гигиены
  • Работа с кассой. Бережное отношение к работе с оборудованием и инвентарем
  • Соблюдение дисциплины трудовой и финансовой
Требования:
  • Опыт работы в общественном питании не менее 3 лет (столовые при пром.предприятии, школьные столовые, студенческие столовые).
  • Желателен опыт работы вахтовым методом.
  • Опыт работы в столовых проходимостью до 100 чел.
  • Умение работать на технологическом оборудовании (тестомес, плита, мясорубка), умение работать по тех. картам. 
Условия:
  - График работы - ВАХТА , 90/90
- Оформление по ТК РФ;
- Компенсация затрат на мед. комиссию;
- Компенсация проезда до точки сбора (Красноярск)
- Компенсация проживания и питания;
- Работа в Компании Федерального уровня - лидере рынка
Место работы
Красноярск
ID вакансии 43516420 Вакансия опубликована Опубликована 5 августа
Компания ОМС